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Biscuits style Turtles

Temps de préparation: 20 min.
Temps total: 65 min.
Portions: 12 portions de 1 biscuit (27 g) chacune

De quoi as-tu besoin

1 c. à soupe beurre
3 oz. chocolat mi-sucré Baker's
12 biscuits aux brisures de chocolat (2 po)
6 caramels Kraft
2 c. à thé fromage Mexicana crémeux râpé Cracker Barrel
12 moitiés de pacanes

Comment faire

1. Chauffer le beurre et 2 oz du chocolat dans un bol micro-ondable à intensité ÉLEVÉE 1 min ou jusqu'à ce que le chocolat fonde complètement et que le mélange soit homogène, en remuant toutes les 30 secondes. Étaler sur le dessus des biscuits. Laisser reposer 15 min ou jusqu'à ce que le chocolat soit ferme.

2. Chauffer les caramels et le lait dans un petit bol micro-ondable 1 min; remuer jusqu'à ce que les caramels fondent complètement et que le mélange soit homogène. Faire fondre le reste du chocolat selon le mode d'emploi.

3. Verser le mélange de caramel au centre des biscuits; garnir des pacanes. Arroser du chocolat fondu. Laisser reposer 30 min ou jusqu'à ce que le tout raffermisse.

Conseils

Raccourci: Au lieu de laisser les biscuits durcir à la température ambiante, mettez-les au réfrigérateur.

Idée-cadeau: Pour un cadeau, emballez plusieurs biscuits dans un contenant décoratif ou dans une boîte enveloppée dans une pellicule plastique ou dans du papier de soie de couleur.

Substitut: Remplacez la moitié de pacane dont chaque biscuit est garni par 1/2 c. à thé de pacanes hachées.

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Nutrition

12 portions de 1 biscuit (27 g) chacune
Calories
140
Matières grasses
8g
Matières grasses saturées
4g
Cholestérol
5mg
Sodium
90mg
Glucides
17g
Fibres alimentaires
1g
Sucres
12g
Protéines
2g
Vitamine A
0%VQ
Vitamine C
0%VQ
Calcium
4%VQ
Fer
6%VQ
* L'information nutritionnelle est estimée en fonction des ingrédients et des instructions de cuisson décrits dans chaque recette et est destinée à être utilisée à titre informatif seulement.
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