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Compote de baies

Temps de préparation: 15 min.
Temps total: 195 min.
Portions: 6 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune

De quoi as-tu besoin

4 tasses de baies mélangées (mûres, bleuets, framboises et fraises tranchées), divisées
3/4 tasse de sucre
1/4 tasse de tapioca Minit
1 tasse d' eau
1/2 tasse de garniture fouettée COOL WHIP décongelée

Comment faire

1. Écraser 2 t des baies dans une casserole moyenne avec une fourchette ou un pilon à purée. Ajouter le reste des baies entières, le sucre et le tapioca; bien mélanger. Incorporer l’eau. Laisser reposer 5 min.

2. Porter à forte ébullition à feu mi-vif, en remuant constamment. Verser dans un bol. Laisser refroidir légèrement; couvrir d'une pellicule plastique.

3. Réfrigérer 3 h ou jusqu'à ce que le mélange épaississe. Verser uniformément dans six bols à dessert. Servir la compote garnie de la garniture Cool Whip.

Conseils

Présentation suggérée: Mettez de cette compote sur une portion de gâteau des anges ou de quatre-quarts.

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Nutrition

6 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune
Calories
190.00
Matières grasses
1.50g
Matières grasses saturées
1.00g
Gras trans
0.00g
Cholestérol
0.00mg
Sodium
5.00mg
Glucides
44.00g
Fibres alimentaires
4.00g
Sucres
32.00g
Protéines
1.00g
Vitamine A
2.00%DV
Vitamine C
50.00%DV
Calcium
2.00%DV
Fer
4.00%DV
* L'information nutritionnelle est estimée en fonction des ingrédients et des instructions de cuisson décrits dans chaque recette et est destinée à être utilisée à titre informatif seulement.
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